Benvenuti al ristorante del Savoia Palace Hotel, un luogo dove la tradizione incontra la modernità per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile. Immerso nel cuore di Madonna di Campiglio, il nostro ristorante è il luogo perfetto per gustare le delizie della cucina tipica del Trentino Alto Adige, preparate con ingredienti freschi e di qualità. Per chi vuole coccolarsi fino in fondo, il nostro bar è sempre aperto per un aperitivo, un cocktail o un digestivo dopo cena.
I Buffet
I nostri buffet sono un vero e proprio paradiso per i palati più esigenti. Ogni giorno vi proponiamo una selezione di antipasti ricercati, dai salumi locali ai formaggi tipici, accompagnati da verdure di stagione e sfiziose preparazioni che stuzzicheranno il vostro appetito. Per concludere il pasto in dolcezza, il nostro buffet di dessert offre una vasta gamma di torte, pasticcini e dolci al cucchiaio, tutti preparati con cura dai nostri pasticceri.
Menù alla carta
Il menù alla carta del nostro ristorante cambia quotidianamente, offrendo sempre nuove specialità e piatti creativi che esaltano i sapori autentici del territorio. La nostra cucina è rinomata per la sua qualità e l'attenzione nella scelta degli ingredienti, che vengono selezionati con cura per garantire freschezza e gusto in ogni portata.
Cena tipica Campigliana
Le nostre cene a tema sono un'occasione imperdibile per immergersi nelle tradizioni culinarie di Madonna di Campiglio e del Trentino Alto Adige. Ogni settimana, il nostro chef vi sorprenderà con una serata dedicata ai sapori locali, proponendo piatti tipici come canederli, polenta di Storo, piatti a base di cervo e molto altrio. Questi eventi sono un viaggio gastronomico tra le montagne del nostro territorio, dove potrete scoprire i segreti della cucina alpina.
Grigliata in Val Genova
Durante l'estate, il Savoia Palace Hotel organizza grigliate nel bosco, un'esperienza unica per gustare carne e verdure alla griglia immersi nella natura della tranquilla Val Genova. Questi eventi sono perfetti per chi desidera vivere un momento conviviale all'aria aperta, assaporando piatti preparati sul momento con ingredienti freschi e genuini.